ลาเวนเดอร์ผักสวน

  • เตรียมเวลา: 50 นาที
  • เวลาทำอาหาร: 1 hr 40 นาที
  • เสิร์ฟ: 8

ในการค้นหาจาน meatless ง่าย? ลองใช้ลาซานญ่าที่มีน้ำหนักเบากว่านี้ด้วยครีมปั่นผสมกับผักสดและแช่แข็งและเวลาเตรียม: ซอสราดซอส

8 ​​- ลาซานญ่าดิบๆ

1 - ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกหรือผัก

1 - กานพลูกระเทียมสับ

3 - ถ้วยผักชนิดหนึ่งแช่แข็งตัด
1 1/2 - ถ้วย (ประมาณ 4 ออนซ์) หั่นเห็ดสด
1 - พริกหยวกกลางสีแดงเหลืองหรือสีส้มสับประมาณ 1 ถ้วย
1 - ไข่
1 - (15- oz.) ภาชนะ ricotta ชีส
1 - ช้อนชาแห้งอิตาเลียน seasoning
1 - (26 ถึง 28 ออนซ์) jar พาสต้าซอสมะเขือเทศพาสต้า
8 - ออนซ์ (2 ถ้วย) หั่นฝอยชีสเนยแข็ง 6 ชีส

ขั้นตอน

1. ปรุงอาหารลาซานญ่าก๋วยเตี๋ยวตามที่กำหนดไว้ในภาชนะบรรจุ ท่อระบายน้ำ; วางในน้ำเย็นให้เย็น

    2. ในขณะเดียวกันเตาอบความร้อนที่ 350 ° F นวดน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่ที่ความร้อนสูงปานกลางจนร้อน ใส่กระเทียมบรอกโคลีเห็ดและพริกหยวก ปรุงอาหาร 3 ถึง 4 นาทีหรือจนกว่าผักจะกรอบซื้อ, กวนบ่อย ถอดออกจากความร้อน ถ้าจำเป็นให้ตัดผักชนิดเล็กออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ 3. ตีไข่ในชามเล็ก ๆ ที่มีลวดปัด เพิ่มชีส ricotta และเครื่องปรุงรสอิตาเลียน ผสมให้เข้ากันดี 4. ระบายความร้อนให้กับลาซานญ่าก๋วยเตี๋ยว กระจาย 1/2 ถ้วยซอสพาสต้าในจานอบแก้วขนาด 13x9 นิ้ว (3-quart) ส่วนที่มีก๋วยเตี๋ยว 4 แบบซ้อนทับกันตามความจำเป็นครึ่งหนึ่งของส่วนผสมริคอตต้าครึ่งหนึ่งของผักที่ปรุงสุกซอสพาสต้าครึ่งที่เหลือ (ประมาณ 2 1/4 ถ้วย) และชีสที่หั่นบาง ๆ 1 ถ้วย ทำซ้ำชั้นโดยเริ่มจากก๋วยเตี๋ยว5. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 45 ถึง 50 นาทีหรือจนกว่าจะร้อนและฟอง ถ้าเนยแข็งมีสีน้ำตาลมากให้ปิดฝาจานอบให้หลวม ๆ ด้วยกระดาษฟอยล์ ให้ยืน 15 นาทีก่อนเสริฟ
  • คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
  • Ricotta เป็นชีสสดที่มีเต้าหู้นุ่ม ๆ ชื่อของมันคืออิตาลีสำหรับ "recooked"; ricotta ทำโดยการอุ่นเนื้อวัวจาก mozzarella หรือ provolone cheese รสเข้มข้นของ Ricotta และเนื้อละเอียดหลวม ๆ ผสมผสานกับส่วนผสมทั้งหวานและเผ็ดส่วนผสมอิตาเลียนอิตาเลียนผสมผสานกับมอซซาเรลลารมควันโพรโวโลน Parmesan Romano Fontina และ Asiago ใช้ชีสอิตาเลียนอื่นจากตู้เย็นแทนการผสมผสานอิตาเลียน 6 ชีส ลอง Asiago, mozzarella, Parmesan และ provolone; ฉีกชีสและวัด 2 ถ้วย

">

แสดงความคิดเห็นของคุณ