ซุปมะพร้าวไทย

  • เวลาเตรียมอาหาร: 15 นาที
  • เวลาทำอาหาร: 55 นาที
  • เสิร์ฟ: 4

ทำไมต้องออกไปข้างนอกเมื่อได้ลิ้มรสอาหารไทยที่บ้านด้วยสูตรมะพร้าวไทยของเรา ซุปที่ทำจากไก่เห็ดสดและ ...

ส่วนผสม

1 ปอนด์อกไก่เปล่าไร้กระดูก
1 กล่อง (32 ออนซ์) น้ำซุปไก่ Progresso ™ (4 ถ้วย)
กะทิ 1 - can (13.5 ออนซ์)
1 - ถ้วยหั่นเห็ดสด
1 - strip (2 นิ้ว) ปอกเปลือกมะนาว (ใช้เครื่องปั่นผักเพื่อเอาออกจากมะนาว)
1/4 - ถ้วยน้ำมะนาวสด
1 - te ช้อนชาขิง 1 ช้อนชา
1 - กระเทียมกานพลู
1/4 - ถ้วยรางใบโหระพาสดหรือใบโหระพาสด
1/4 - ถ้วยผักชีสดสับละเอียด
1/4 - ถ้วยหัวหอมสีเขียวสับ 4 กลาง)
2 - ช้อนโต๊ะหั่นฝอยพริกป่นหรือพริกแดงร้อนๆตามต้องการ

ขั้นตอน
    1. ในกระทะขนาด 12 นิ้วไก่ความร้อนและน้ำซุปที่เดือด ปรุงอาหารโดยใช้ไฟปานกลางประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่าน้ำผลไม้จะมีสีเหลืองเมื่อส่วนที่หนาที่สุดถูกตัดออก (อย่างน้อย 165 ° F)2. นำไก่ออกจากน้ำซุปใส่จาน วัดน้ำซุป 2 ถ้วย สถานที่ในกระทะ 3-quart (หากจำเป็นต้องเติมของเหลวมากขึ้นให้ใส่น้ำ)3. ใช้ส้อม 2 ตัวเพื่อฉีกไก่ เพิ่มในน้ำซุปในกระทะ เพิ่มกะทิ, เห็ด, มะนาวเปลือก, น้ำมะนาว, gingerroot, น้ำปลาและกระเทียม ความร้อนที่เดือด ปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลางจนเห็ดนุ่มประมาณ 15 ถึง 20 นาที4. ถอดซุปออกจากเตาร้อน ผัดในโหระพาผักชีและหัวหอมสีเขียว เสิร์ฟพร้อมพริกแดง
คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
    ใบมะกรูดสามารถใช้แทนเปลือกมะนาว พวกเขาสามารถพบได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตในเอเชียในการผลิตหรือทางเดินอาหารแช่แข็งเพื่อประหยัดแคลอรี่ใช้กะทิเบาแทนปกติในสูตรนี้

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ
บทความก่อนหน้านี้
บทความถัดไป

แสดงความคิดเห็นของคุณ