วันหยุดขนมปังขิงเค้กคุกกี้

  • เวลาเตรียม: 55 นาที
  • เวลาทำอาหาร: 3 ช.ม. 55 นาที
  • เสิร์ฟ: 12

คุณจะรักเค้กแห่งฤดูหนาวที่สนุกสนานกับฤดูหนาวนี้ตกแต่งด้วยคุกกี้ขนมปังขิง

ส่วนประกอบ

เค้กชั้น

1 กล่องเบตตี้คร็อกเกอร์™ซุปเปอร์มอยส์เค้กผสมอาหารปีศาจ
- น้ำ , น้ำมันพืชและไข่ที่เรียกในกล่องผสมเค้ก
2 - ช้อนชาขิงพื้น
1 1/2 - ช้อนชาพื้นอบเชย
2 - ภาชนะบรรจุ (12 ออนซ์แต่ละ) เบ็ตตี้ Crocker ™เปลือกน้ำWhาสีขาวปุยหรือวานิลลา
1 ออนซ์วานิลลา - เคลือบลูกอมรส (เปลือกอัลมอนด์), โกน

ผู้ชายขนมปังขิง

1 - PO คุ๊กกี้เบ็ตตี Crocker ™คุกกี้ผสมขนมปังขิง
- เนยน้ำและไข่ที่เรียกร้องให้ใส่ถุงคุกกี้ผสม
1 - ซองเบ็ตตี้ Crocker ™คุกกี้ตกแต่งน้ำแข็งไอซิ่งสีขาว
1 - กระเป๋าเบ็ตตี้ Crocker ™คุกกี้ตกแต่งไอซิ่งสีแดง

ขั้นตอน

  • 1. เตาอบความร้อนที่ 350 ° F (325 ° F สำหรับกระทะที่มีสีเข้มหรือ nonstick) จาระบีหรือสเปรย์ด้านล่างและด้านข้างของกระทะกลมขนาด 8 นิ้ว 2 ชาม
  • 2. ใส่ชามใหญ่ตีเค้กผสมน้ำน้ำมันไข่ขิงและอบเชยโดยใช้เครื่องปั่นผสมด้วยความเร็วปานกลาง 2 นาทีขูดตะกร้าเป็นครั้งคราว แบ่งแป้งอย่างเท่าเทียมกันระหว่างกระทะ (2 ชามแต่ละกระทะ) อบประมาณ 30 ถึง 35 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มในศูนย์จะสะอาด เย็น 10 นาที; นำออกจากกระทะไปยังตู้เย็น เย็นประมาณ 30 นาที
  • 3. เตาอบความร้อนที่ 375 ° F (350 ° F สำหรับแผ่นคุกกี้ที่มีสีเข้มหรือ nonstick) ใส่ชามขนาดกลางผสมคุกกี้เนยน้ำและไข่จนแป้งนุ่ม (ถ้าแป้งเหนียวเกินไปที่จะม้วนออกให้ครอบคลุมและแช่เย็น 15 นาที)
  • 4. โรยแป้งบนพื้นผิวที่กระพังเล็กน้อยจนหนา 1/4 นิ้ว ตัดด้วยเครื่องตัดคุกกี้สำหรับขนมปังขิง 1 นิ้ว; ใส่แผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้แยกออกไป 2 นิ้ว อบ 7 ถึง 9 นาทีหรือจนกว่าจะมีการตั้งค่าขอบ เย็น 1 นาทีก่อนนำออกจากแผ่นคุกกี้ ตัดและอบแป้งที่เหลืออยู่ อนุญาตคุกกี้ให้เย็นสนิท ตกแต่งคุกกี้ 14 ชิ้นพร้อมไอซิ่งคุกกี้สีขาวและสีแดง เก็บคุกกี้ที่เหลือไว้สำหรับการใช้งานอื่น ๆ
  • 5. วางชั้นเค้กด้านบนลงบนจานเสริฟ กระจายเปลือกน้ำ1/2าล 1/2 ถ้วยบนชั้น ด้านบนมีชั้นเค้กที่สองด้านบนขึ้น ใช้ไม้พายโลหะด้านแข็งและด้านบนของเค้กกับเปลือกน้ำthinาลที่บางเพื่อทำให้เป็นชั้นเศษ แช่เย็น 30 นาทีเพื่อช่วยตั้ง นำออกจากตู้เย็น น้ำค้างแข็งด้านข้างและด้านบนของเค้กกับชั้นที่สองของเปลือกน้ำ
  • 6 ใช้ภาพเป็นคู่มือตกแต่งด้านบนของเค้กที่มีเปลือกโกนอัลมอนด์โกนและด้านข้างและด้านบนของเค้กกับคุกกี้

เคล็ดลับผู้เชี่ยวชาญ

  • โกนเปลือกต้นอัลมอนด์ ทำง่ายโดยใช้เครื่องปอกเปลือกผัก
  • ประหยัดเวลาด้วยการอบและตกแต่งคุกกี้ขนมปังขิงของคุณเมื่อวันก่อน

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ
บทความก่อนหน้านี้
บทความถัดไป

แสดงความคิดเห็นของคุณ