ช็อกโกแลตบลูเบอร์รี่ช็อกโกแลตขาว

  • เตรียมเวลา: 10 นาที
  • เวลาทำอาหาร: 3 ชั่วโมง 10 นาที
  • เสิร์ฟ: 12

ช็อคโกแลตสีขาวละลายช็อคโกแลตละลายเพิ่มสุดท้ายที่น่ารื่นรมย์เพื่อขนมปังเร็วนี้เต็มไปด้วยผลเบอร์รี่และพีแคน

ส่วนผสม

ลอฟ

2 1/2 - ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
1 - ถ้วยน้ำตาลทราย
3 - ช้อนชาผงฟู
1/2 - ช้อนชาเกลือ
1/4 - ช้อนชาบด allspice ถ้าต้องการ
1 - buttermilk ถ้วย *
1/4 - ถ้วยเนยหรือเนยเทียมละลาย
2 - ไข่
1 1/2 - ถ้วยสดหรือแช่แข็ง (ไม่ละลาย) บลูเบอร์รี่
1/2 - ถ้วยพีแคนสับ

Icing

1/4 - ถ้วยวานิลลาสีขาวชิปอบ
3 - ช้อนโต๊ะน้ำตาลผง
1 - ถึง 2 ช้อนโต๊ะนม
ขั้นตอน
    1. เตาอบความร้อนที่ 350 ° F จาระบีด้านล่างมีเพียงกระทะก้อนขนาด 9x5 นิ้วเท่านั้น ใส่ชามขนาดใหญ่ผสมแป้งน้ำตาลผงฟูเกลือและสบู่กับช้อน ตีเนย buttermilk เนยและไข่จนผสม ผัดในบลูเบอร์รี่และพีแคน กระจายแป้งในกระทะ2. ผัด 1 ชั่วโมง 15 นาทีถึง 1 ชั่วโมง 20 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่ใส่อยู่ในศูนย์จะออกมาสะอาด คลายในกระทะบนตะแกรง 10 นาที3. ใช้มีดรอบขอบกระทะเพื่อคลายก้อน เอาก้อนออกจากกระทะ วางบนตะแกรง เย็นสนิทประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาที4. ในชามขนาดเล็กไมโครเวฟไมโครเวฟวานิลลาอบสูง 30 วินาที ผัดจนละลาย ถ้าจำเป็นไมโครเวฟในส่วนที่เพิ่มขึ้นทีละ 10 วินาทีจนละลาย ตีด้วยน้ำตาลผงและนมพอจนกระทั่งความสม่ำเสมอในการชุ่มฉ่ำและเรียบเนียน ฝนตกชุ่มฉ่ำบนก้อน ให้ยืนจนกว่าน้ำแข็งจะได้รับการตั้งค่าก่อนเก็บ
คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
    * หากต้องการใช้ buttermilk ให้ใช้น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมะนาวพร้อมกับนม 1 แก้วก้อนอร่อยนี้เป็นของขวัญที่ดี วาง toothpicks ลงบนพื้นผิวด้านบนของก้อนเพื่อป้องกันน้ำแข็งจากการเกาะ แล้วห่อก้อนในกระดาษแก้วสีและผูกกับโบว์สวย

แสดงความคิดเห็นของคุณ