พุดดิ้งมันฝรั่งหวาน

  • เตรียมเวลา: 15 นาที
  • เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 40 นาที
  • เสิร์ฟ: 6

ใช้เวลาเดินทางไปทางใต้ได้อย่างรวดเร็วด้วยขนมหวานรสหวานนี้เสริฟในถ้วยคัสตาร์่่่่่่่่่่่่่่่ง ๆ

ส่วนผสม

1 - สามารถ (23 ออนซ์) มันฝรั่งหวานในน้ำเชื่อมเนื้อ
1/4 - ถ้วยบรรจุน้ำตาล น้ำตาล
1 - ช้อนชาอบเชยดิน
1 - ช้อนชาลูกจันทน์เทศพื้น
1/4 - ช้อนชาเกลือ
1/4 - ช้อนชากานพลูพื้น
2 - ไข่
1 - สามารถ (14 ออนซ์) นมข้นหวาน (ไม่ระเหย)
3 - ช้อนโต๊ะพีแคนย่างสับ
- วิปปิ้งครีมที่มีความหวานหากต้องการ

ขั้นตอน

  • 1. เตาอบความร้อนที่ 325 ° F จอกไขมัน 6 ถ้วย (6 ออนซ์) หรือแคร่กินเนยหรือสเปรย์ปรุงอาหาร
  • 2. ในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหารให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นพีแคนและวิปปิ้งครีมจนเรียบ ใส่ถ้วยคัสตาร์ด
  • 3. ใส่กระทุ้งขนาด 13x9 นิ้วใส่ถ้วยคัสตาร์ด ใส่กระทะกับถ้วยในเตาอบอย่างระมัดระวัง เทน้ำร้อนมากพอลงในถาดระวังอย่าให้น้ำลงไปในถ้วยจนกว่าน้ำจะอยู่ภายใน 1/2 นิ้วของถ้วย
  • 4. ผัด 30 นาที โรยท็อปส์ซูของพุดดิ้งกับพีแคน อบประมาณ 20 ถึง 25 นาทีหรือจนกว่าจะตั้งยอด ใช้แหนบหรือที่จับถ้วยของถ้วยคัสตาร์ดกับที่วางหม้อใส่ถ้วยอย่างระมัดระวังเพื่อระบายความร้อนชั้น เย็น 30 นาที ก่อนเสิร์ฟพร้อมกับวิปปิ้งครีม

คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

  • อาจมีการใช้ฟักทองบดสับแทนมันฝรั่งหวานถ้าคุณชอบ
  • ถั่วที่แช่แข็งจะสับง่ายกว่าถั่วที่มีอุณหภูมิในห้อง ใส่พีแคนในตู้แช่แข็งอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก่อนที่จะสับ

แสดงความคิดเห็นของคุณ