หม้อหุงช้าแซนด์วิชไก่แซนวิชเผ็ด

  • เวลาเตรียมอาหาร: 30 นาที
  • เวลาทำอาหาร: 4 ชม. 30 นาที
  • เสิร์ฟ: 16

เหมาะสำหรับฝูงชนหรือวางแผน - อาหารที่ผัดนี้สามารถนำมาใช้ทันทีหรือใส่ลงไปในภาชนะแช่แข็งสำหรับอานม้า ...

ส่วนผสม

1 - สามารถ (28 ออนซ์) Muir Glen ™ไฟไหม้อินทรีย์มะเขือเทศบดคั่วบด½ 1/4 - ถ้วยใส่น้ำตาลทรายแดง
1/4 - ถ้วยชาม
1 1/2 - ช้อนชาเกลือ (แห้ง)
1 - ช้อนชาใบโหระพาแห้ง
1/2 - ช้อนชาพริกแดง (พริกป่น)
1/4 - น้ำส้มสายชูถ้วยเหล้าองุ่น
4 - กลีบกระเทียมลดลงครึ่งหนึ่ง
1 - หัวหอมขนาดกลางหั่นบาง ๆ (1 แก้ว)
2 1/2 - ปอนด์อกไก่เปล่าไม่มีกระดูก
16 - ขนมปังเบอร์เกอร์ขุน

ขั้นตอน
    1. สเปรย์หม้อหุงต้มขนาด 4-5 กะรัตพร้อมสเปรย์ทำอาหาร ในเครื่องปั่นให้ใส่มะเขือเทศน้ำตาลทรายแดงพริกไทยป่นเกลือออริกาโนพริกแดงน้ำส้มสายชูและกระเทียม ครอบคลุม; ผสมผสานกับความเร็วสูงจนเรียบ เทส่วนผสมมะเขือเทศประมาณ 1 ถ้วยลงในหม้อหุงช้า วางหัวหอมในหม้อหุงช้า; ด้านบนกับไก่ เทส่วนผสมที่เหลือจากมะเขือเทศลงในไก่2 ฝาครอบ; ปรุงอาหารในสภาวะความร้อนต่ำ 3 1/2 ถึง 4 ชั่วโมงหรือจนน้ำผลไม้ไก่กระจ่างใสเมื่อตัดส่วนที่หนาที่สุด (อย่างน้อย 165 ° F)3. เอาไก่ออกจากหม้อหุงข้าว เย็นเล็กน้อย เทส่วนผสมมะเขือเทศและหัวหอมลงในเตาอบแบบดัตช์ 4 นิ้ว ความร้อนที่ต้ม ลดความร้อน เคี่ยวจนเดือดกวนเล็กน้อยประมาณ 10 นาทีหรือจนข้นขึ้นเล็กน้อย4. ขณะเดียวกันฉีกไก่ด้วย 2 ฟอร์ก สำรองส่วนผสมมะเขือเทศ 1 ถ้วย ผัดไก่ที่หั่นเป็นส่วนผสมในมะเขือเทศที่เหลืออยู่ในเตาอบดัตช์ เพิ่มความร้อนสูงปานกลาง ครอบคลุม; ปรุงอาหาร 2 ถึง 3 นาที, ตื่นเต้นเป็นครั้งคราวจนร้อน เสิร์ฟช้อนใส่ไก่ประมาณ 1/2 ถ้วยใส่ขนมปัง เสิร์ฟพร้อมกับซอสที่สงวนไว้สำหรับการแช่
เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ
    Ancho chiles เป็น chili poblano แห้ง พวกเขามีรสหวานคล้ายดินรสเล็กน้อยซึ่งไม่รุนแรง แต่ไม่ร้อน เราใส่พริกแดงบดลงเพื่อให้แซนวิชร้อนขึ้น ใส่พริกแดงลงไปเล็กน้อยถ้าคุณชอบไก่งวงเยี่ยมยอดในแซนวิชไก่ทีเดียวนี้ก็จะเป็นส่วนผสมที่ดีสำหรับทาโคสเบอร์ริออสหรือ enchiladasถ้าคุณทำอาหารนี้ให้กับฝูงชนให้กลับร้อน ผสมกับหม้อหุงช้า ปิดและตั้งค่าใน Low ใส่ซอสที่สงวนไว้บางส่วนลงในหม้อหุงข้าวตามความจำเป็นถ้าคุณจับส่วนผสมไว้เป็นเวลานาน

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ
บทความก่อนหน้านี้
บทความถัดไป

แสดงความคิดเห็นของคุณ