ขิง Pancakes

  • เวลาเตรียมตัว: 20 นาที
  • เวลาทำอาหาร: 20 นาที
  • เสิร์ฟ: 6

ลองบิดกับแพนเค้กแบบดั้งเดิม เค้กแสนอร่อยเหล่านี้ทำด้วยนมถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากไขมัน

ส่วนผสม

1/4 ถ้วยผลิตภัณฑ์ไข่ที่ปราศจากไขมัน
1 1/3 - ถ้วยเหรียญทอง®แป้งอเนกประสงค์
1 1/4 - ถ้วยน้ำส้มสายชูวานิลลา
2 - กากน้ำตาลช้อนโต๊ะหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลที่แท้จริง
2 - ช้อนโต๊ะคาโนลาหรือน้ำมันพืช
1 - ช้อนชาผงฟู
1 - ช้อนชาอบเชย
1/2 - ช้อนชาขิงพื้น
1/4 - ช้อนชาโซดาอบ
1 / 4 - ช้อนชาเกลือ
- น้ำเชื่อมหากต้องการ

ขั้นตอน

  • 1. ใส่ชามขนาดกลางตีไข่กับไข่ปลาหรือลวดปัดจนเป็นฟอง ตีด้วยส่วนผสมที่เหลือยกเว้นน้ำเชื่อมเพียงอย่างราบรื่น
  • 2. สเปรย์ตะแกรงหรือกระทะขนาด 10 นิ้วพร้อมสเปรย์ทำอาหาร แผ่นความร้อนที่ 375 องศาฟาเรนไฮน์หรือกระทะร้อนผ่านความร้อนปานกลาง สำหรับแต่ละแพนเค้กให้เทแป้งลงไปบนแผ่นร้อนที่ต่ำกว่า 1/4 ถ้วย
  • 3. เตรียมแพนเค้กจนพองและแห้งรอบ ๆ ขอบ กลับ; ปรุงด้านอื่น ๆ จนเป็นสีน้ำตาลทอง เสิร์ฟพร้อมกับน้ำเชื่อม

คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

  • แทนน้ำเชื่อมแพนเค้กชั้นยอดกับโยเกิร์ตธรรมดาโยเกิร์ตวานิลลาหรือมะนาวโรยเปลือกมะนาวและผลเบอร์รี่สด

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ
บทความก่อนหน้านี้
บทความถัดไป

แสดงความคิดเห็นของคุณ