ช็อกโกแลตอัลมอนด์เค้กแบบคว่ำลง

  • เตรียมเวลา: 10 นาที
  • เวลาในการทำอาหาร: 2 ชม. 0 นาที
  • เสิร์ฟ: 0

ซุปเปอร์นุ่มและชุ่มชื่นอร่อยในเค้กปากพร้อมกับราดด้วยคาราเมลในการกัดทุกครั้งทำให้การรักษาที่สมบูรณ์แบบ

ส่วนผสม

Almond Topping

5 - ช้อนโต๊ะ เนยละลาย
2/3 - ถ้วยน้ำตาลทราย
3 - ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
1 1/3 - ถ้วยอัลมอนด์หั่นบาง ๆ

เค้ก

1 - กล่องอบเนยไม่ละลาย
3/4 - ถ้วยเนยละลาย
1/4 ถ้วยนม
4 - ไข่

ขั้นตอน

  • 1. เปิดเตาอบที่ 350 ° F ใช้กระทะเค้กขนาด 9 นิ้ว ในกระทะนี้ให้ใส่เนยละลายน้ำตาลน้ำตาลน้ำผึ้งและผสมให้เข้ากัน โรยหน้าอัลมอนด์หั่นบาง ๆ และค่อยๆกดลงในส่วนผสมของน้ำตาล
  • 2. ในชามผสมขนาดใหญ่ตีด้วยเนยละลายนมไข่จนเข้ากันดี เพิ่มส่วนผสมของเค้กและปัดเบา ๆ จนส่วนผสมของเค้กผสมกับส่วนผสมของเหลว จากนั้นให้ใช้ความเร็วปานกลางประมาณ 2 นาที ใส่แป้งเค้กลงในกระทะ - ครอบคลุมทั้งอัลมอนด์
  • 3. นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 45-55 นาทีหรือจนกว่าเครื่องทดสอบเค้กจะออกมาสะอาด นำกระทะออกจากเตาอบให้ใช้มีดผ่านขอบเพื่อคลายเค้กเล็กน้อยแล้วพลิกพลิกจานที่ให้บริการทันที ค่อยๆแตะกระทะและแผ่นเสียงเข้าด้วยกันบนพื้นห้องครัวสองครั้งและค่อยๆลอกถาดเค้กออก ปล่อยให้เค้กเย็นประมาณ 30 นาทีแม้กระทั่งก่อนที่คุณจะหั่น ช็อกโกแลตอัลมอนด์คว่ำลงเค้กพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมกับตักไอศกรีมหากต้องการและเพลิดเพลิน

แสดงความคิดเห็นของคุณ