เค้กขนมขบเคี้ยวกล้วยเมเปิล - ย่าง

  • เวลาเตรียมอาหาร: 15 นาที
  • เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 10 นาที
  • เสิร์ฟ: 15

กล้วยเมเปิลย่างใส่เค้กสำหรับเค้กขนมหวานแสนอร่อย

ส่วนผสม

คั่ว กล้วย

4 - กล้วยสุกสับ
1/2 - ถ้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลที่แท้จริง
1/2 - ถ้วยเนยจืด, ตัดเป็นช้อนโต๊ะนุ่ม
1/2 - วานิลลาช้อนชา

เค้ก

2 - แป้งเค้กถ้วย
1 / 2 - ช้อนชาอบโซดา
1/2 - ช้อนชาผงฟู
1 - ช้อนชาอบเชยดิน
1/2 - ช้อนชาเกลือ
1/2 - ถึง 3/4 ถ้วยน้ำตาลทราย
1/4 - ถ้วย buttermilk
1 - ช้อนชาวานิลลา
2 - ไข่

น้ำค้างแข็ง

2 1/2 - ถึง 3 ถ้วยน้ำตาลผง
1 ถ้วยเนยนุ่ม
2 - ช้อนโต๊ะน้ำเชื่อมเมเปิ้ลที่แท้จริง
1 - ช้อนชาวานิลลา
1/2 - ช้อนชาพื้นอบเชย - Dash เกลือ

โรยหน้า

- อบเชยเพิ่มเติม


ขั้นตอนที่ 1. เตาอบความร้อน
    ถึง 400 ° F จานเหลี่ยมขนาด 8 นิ้วเหลี่ยม (2-quart) อบด้วยฟอยล์ สเปรย์ด้านล่างและด้านข้างของจานอบแก้วขนาด 13x9 นิ้ว (3-quart) พร้อมสเปรย์ทำอาหาร ด้านล่างบรรทัดด้วยกระดาษ parchment การปรุงอาหาร2 วางส่วนผสมกล้วยย่างในจานอบ 8 นิ้ว ย่าง 30 นาที, โยน 2 หรือ 3 ครั้งในระหว่างการคั่ว นำออกจากเตาอบ ลดอุณหภูมิเตาอบเป็น 350 องศาฟาเรนไฮต์ กล้วยบด; พักไว้ให้เย็นเล็กน้อย3. ใส่ชามขนาดปานกลางใส่แป้งเค้กโซดาอบผงฟูอบเชย 1 ช้อนชาและเกลือป่น 1/2 ช้อนชา4. ใส่ชามขนาดใหญ่ตีส่วนผสมเค้กที่เหลือ ปัดจนเข้ากันดี เพิ่มกล้วยคั่ว ผัดจนเข้ากัน เทส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมที่เปียกจนกระทั่งไม่มีแป้งคงเหลืออยู่ เทลงบนจานอบขนาด 13x9 นิ้วกระจายอย่างเท่าเทียมกัน5. นำเข้าอบประมาณ 20 ถึง 25 นาทีหรือจนกว่าจะมีดใส่ที่กลางออกมาสะอาดและด้านบนเป็นสีทอง เย็นอย่างสมบูรณ์อย่างน้อย 1 ชั่วโมง6. ใส่ชามขนาดกลางตีส่วนผสมของ Frosting จนนุ่มเพิ่มน้ำตาลผงหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลถ้าน้ำค้างแข็งไหลมากจนเกินไปหรือหนาเกินไป เปลี่ยนเปลือกน้ำrostาลลงในถุงตกแต่ง ท่อเล็ก ๆ น้อย ๆ ทั่วทั้งเค้ก โรยหน้าด้วยอบเชยเพิ่มเติม
คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
    ถ้าคุณไม่มีแป้งเค้กอยู่ในมือเพียงแค่วาง 2 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพดไว้ด้านล่างถ้วยที่มีถ้วย 1 ถ้วยและปิดด้วยแป้งอย่าใส่แป้งเค้ก รู้สึกเหมือนเค้กเค้ก โรยหน้าด้วยน้ำตาลผงและอบเชยอย่างนุ่มนวลข้ามถุงตกแต่งและกางเปลือกตาบนเค้กหนาขึ้น โรยด้วยอบเชย

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ
บทความก่อนหน้านี้
บทความถัดไป

แสดงความคิดเห็นของคุณ