ไก่ตุ่น Tostadas

  • เวลาเตรียมตัว: 30 นาที
  • เวลาทำอาหาร: 30 นาที
  • เสิร์ฟ: 4

สิ่งที่ตรงกันข้ามนี้คือดึงดูดความสนใจของช็อกโกแลตและชิปซึ่งช่วยเพิ่มความหวานอันอ่อนโยนและไก่ tostadas เพียงเล็กน้อย

ส่วนผสม

2 - ช้อนโต๊ะบรรจุน้ำตาลทรายแดงเข้ม
1 - ช็อกโกแล็ตโกโก้ที่ไม่ได้ใส่น้ำตาล
1 - ช้อนโต๊ะผงพริกฉาบ
1/2 - ช้อนชาพื้นอบเชย
4 - อกไก่ skinless ไม่มีกระดูก
1/4 - ถ้วยน้ำส้มสายชูไวน์แดง
6 - ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
1 - ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง
1 - หัวเบลเยียม endive, shredded
1 - หัว radicchio หั่น
4 - เก่า El Paso ™ tostada หอย
2 - ออนซ์มืดอบ choc olate, โกน
1/2 - ถ้วยครีมเปรี้ยว

ขั้นตอน

  • 1. ใส่ชามขนาดเล็กผสมน้ำตาลทรายแดงโกโก้พริกผงและอบเชย แพ็ตผสมทั้งสองด้านของไก่; เขย่าส่วนเกินใด ๆ
  • 2. กระทะความร้อนหรือกระทะขนาด 10 นิ้วเหนือความร้อนที่มีความร้อนปานกลาง เพิ่มไก่; ปรุงอาหารประมาณ 8 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าน้ำผลไม้จะมีความชัดเจนเมื่อตัดชิ้นส่วนที่หนาที่สุดไว้ที่อุณหภูมิ 165 องศาฟาเรนไฮต์ เอาไก่ออกจากกระทะ เย็น 5 นาที
  • 3. ในชามขนาดเล็กตีน้ำส้มสายชูน้ำมันและน้ำผึ้งผสมด้วยปัดจนเข้ากันดี เพิ่ม endive และ radicchio; โยนลงบนเสื้อโค้ทเบา ๆ
  • 4. ใส่เปลือกสติ๊กลงบนแผ่นเสิร์ฟแต่ละชิ้น ไก่ฉีก; แบ่งให้เท่า ๆ กันบนเปลือกหอย ด้านบนมีส่วนผสม endive radicchio และครีมเปรี้ยว ผสมกับเศษขนมปังช็อกโกแลต

คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

  • ใช้ส่วนผสมของกะสลัดกะหล่ำปีเพื่อลดเวลา
  • หั่นไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และดึงถาดอกไก่ออก

แสดงความคิดเห็นของคุณ