ภาษากรีก Frittata

  • เวลาเตรียมอาหาร: 10 นาที
  • เวลาทำอาหาร: 30 นาที
  • เสิร์ฟ: 4

กำลังมองหาภาษากรีก แบบเย็น? จากนั้นตรวจสอบ frittata ไข่อร่อยที่พร้อมใน 30 นาที

ส่วนผสม

8 - ไข่
1/2 - ถ้วยนม
1/4 - ช้อนชาเกลือ
1/4 - ช้อนชาพริกไทย
1/2 - ถ้วยอย่างประณีต ชีสเฟิร์น crumbled
1 - น้ำมันพืชช้อนโต๊ะ
1 - ถ้วยมันฝรั่งบดกัญชาแช่แข็งกับหัวหอมและพริก
1 - ช้อนโต๊ะช้อนสดหรือ 1 ช้อนชาใบ oregano แห้ง
1 1/2 - ถ้วยขนาดชิ้นกัดผักขม

ขั้นตอน

  • 1. ตีไข่นมเกลือและพริกไทยด้วยส้อมหรือลวดปัดจนเหลืองเหลืองสม่ำเสมอ คนในชีส; พักไว้ 2. อุ่นน้ำมันในกระทะร้อนขนาด 10 นิ้วผ่านความร้อนปานกลาง ปรุงอาหารมันฝรั่งและออริกาโนในน้ำมัน 3 นาทีกวนบ่อย ผัดผักโขม ปรุงอาหารประมาณ 1 นาทีกวนบ่อยจนมันฝรั่งนุ่มและผักโขมเริ่มเหี่ยว ลดความร้อนลงสู่ระดับปานกลาง
  • 3. เทไข่ลงบนส่วนผสมของมันฝรั่ง ปิดฝาและปรุงอาหารประมาณ 7 ถึง 10 นาทีหรือจนไข่เกือบจะตั้งตรงกลางและมีสีน้ำตาลอ่อนอยู่ด้านล่าง
  • 4. ตั้งการควบคุมเตาอบไว้ Broil frittata กับด้านบนประมาณ 5 นิ้วจากความร้อนประมาณ 2 นาทีหรือจนด้านบนเพิ่งเริ่มเป็นสีน้ำตาล
  • คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
ไม่มีชีส feta อยู่ในมือ? ชีสชีสขูด Parmesan หรือชีสเชดดาร์ที่หั่นเป็นก้อนสามารถใช้ทดแทนผลอร่อยอย่างเท่าเทียมกัน
  • เร่งเวลาเตรียม: aration โดยหยิบถุงผักโขมที่เตรียมไว้แล้วไว้ในส่วนการผลิตของซูเปอร์มาร์เก็ต
แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ
บทความก่อนหน้านี้
บทความถัดไป

แสดงความคิดเห็นของคุณ