เนื้อวัวช้าๆที่วางไว้บน Polenta

  • เวลาเตรียมอาหาร: 20 นาที
  • เวลาทำอาหาร: 8 ชั่วโมง 20 นาที
  • เสิร์ฟ: 5

มา ลิ้มรสอาหารสไตล์อิตาเลียนที่สมบูรณ์แบบ

ส่วนผสม

1 - หัวหอมขนาดกลางสับ (1/2 ถ้วย)
1 - พริกหยวกกลาง (สีใดก็ได้) สับ (1 ถ้วย)
2 - แครอทขนาดกลางสับ (1 ถ้วย)
1 ปอนด์เนื้อตุ๋นหั่นเป็นก้อน 1/2-inch
1/2 - ช้อนชาพริกไทยดำ
1 - โถพาสต้ามะกอก (14 ออนซ์) ซอส
1 - แพคเกจ (24 ออนซ์) polenta หั่นเป็น 10 ชิ้น

ขั้นตอน

  • 1. ล้างหม้อหุงช้าๆขนาด 6 ถึง 4 quart โดยใช้สเปรย์ทำอาหาร ในหม้อหุงให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดตามลําดับยกเว้น polenta
  • 2 ฝาครอบ; ปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำ 8 ถึง 10 ชั่วโมง
  • 3. ประมาณ 10 นาทีก่อนให้บริการให้ความร้อนตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ จัดแผ่นลาเทน 2 ชิ้นบนจานที่ให้บริการแต่ละแผ่น ด้านบนแต่ละตัวมีส่วนผสมของเนื้อวัวประมาณ 1 ฟอง

คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

  • คำว่า ragout มาจากคำภาษาฝรั่งเศสที่มีความหมายว่า "เพื่อกระตุ้นความกระหาย" นี้สตูว์ที่แข็งแกร่งจะตอบสนองความอยากอาหารใด ๆ และขยายปอนด์ของเนื้อโดยให้บริการมากกว่า polenta ถ้าคุณมีเนื้อวัวสเต็กประมาณ 500 ปอนด์ในช่องแช่แข็งหรือขายได้ให้ใช้แทนเนื้อเคี่ยว หากคุณต้องการใช้ซอสพาสต้ามะเขือเทศโฮมเมดใช้ 1 1/2 ถ้วยสูตรที่คุณชื่นชอบหรือซอสพาสต้า marinara สำหรับโถซอส

">

แสดงความคิดเห็นของคุณ