เค้กช็อกโกแลต - ขนม Pecan

  • เวลาเตรียมตัว: 20 นาที
  • เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที
  • เสิร์ฟ: 30

รสชาติหวานและเค็มถูกรวมไว้ในสูตรลูกอมแสนอร่อยของช็อกโกแลตพีแคน - ขนมหวานที่ง่ายต่อการรักษาฝูงชน

ส่วนผสม

1 pecans ถ้วยหั่นหยาบ
4 - oz bittersweet ช็อกโกแลตอบ
4 - oz ช็อกโกแลตขาว แถบอบ
1 - ช้อนชาเกลือทะเลหยาบ

ขั้นตอน

  • 1. เตาอบความร้อนที่ 350 ° F Spread pecans ในกระทะต้ม อบประมาณ 6 ถึง 10 นาทีกวนเป็นครั้งคราวจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ลดอุณหภูมิเตาอบลงที่ 225 ° F.
  • 2. วางจานรองกระดาษขนาด 17x12 นิ้วพร้อมกระดาษ parchment ทำอาหาร แบ่งแถบอบแต่ละชิ้นออกเป็น 8 ชิ้น จัดในรูปแบบหมากรุกในกระทะสลับช็อคโกแลตขมและขาว (ชิ้นจะสัมผัส)
  • 3 อบประมาณ 5 นาทีหรือจนช็อกโกแลตละลาย วางกระทะลงในตู้เย็น หมุนด้วยมีดสำหรับการออกแบบหินอ่อน โรยหน้าอย่างเท่าเทียมกันกับพีแคนที่อบและเกลือ
  • 4. นำไปแช่เย็น 1 ชั่วโมงหรือจนแน่น แบ่งเป็นชิ้น ๆ เก็บในภาชนะที่มีความชื้นสูงในตู้เย็นนานถึง 1 เดือน

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ
บทความก่อนหน้านี้
บทความถัดไป

แสดงความคิดเห็นของคุณ