มังสวิรัติขิง - แครนเบอร์รี่ Punch

  • เวลาเตรียมอาหาร : 15 นาที
  • เวลาในการทำอาหาร: 35 นาที
  • เสิร์ฟ: 6

ขิงสามชนิดมารวมกันในหมัดที่อบอุ่นและสง่างามนี้: ขิงขิงขิงและเบียร์ขิง

ส่วนผสม

น้ำเชื่อมขิง

1/2 - ถ้วยน้ำตาล
1/2 - ถ้วยน้ำ
1/4 - ถ้วยสับ Gingerroot

น้ำตาลสำหรับริม

2 - ช้อนโต๊ะขิงหวาน
2 - ช้อนโต๊ะน้ำตาล
1 - ช้อนโต๊ะชุบเปลือกส้ม

Punch

1 - ขวด (12 oz) เบียร์ขิง
1 1/2 - ถ้วยน้ำผลไม้แครนเบอร์รี่
1 ถ้วยน้ำโซดา
1/4 - ถ้วยน้ำส้มคั้นสด
2 - ถึง 4 ขีดข่วนกลิ่นหอม
1/2 - ถึง 1 ถ้วยน้ำส้มสายชู
1/4 - ถึง 1/2 ถ้วยน้ำเชื่อมขิง
- น้ำแข็ง
- ขูดเปลือกส้มหรือชิ้น

ขั้นตอน

  • 1. ในกระทะ 1-quart ความร้อน 1/2 ถ้วยน้ำตาลน้ำและ gingerroot สับมากกว่า ความร้อนสูงเดือด ต้ม 1 นาทีเพื่อละลายน้ำตาล ถอดออกจากความร้อน เย็นสนิทประมาณ 20 นาที ขจัดชิ้นขิงออก เทน้ำเชื่อมขิงลงในขวดแก้ว
  • 2. ในตัวประมวลผลอาหารให้วางน้ำตาลสำหรับส่วนผสมริม ประมวลผลด้วยการเปิด - ปิดจนกว่าจะมีการรวมกัน ลวกในจานตื้น
  • 3. ในกะรัตหรือเหยือกวางส่วนผสม Punch ทั้งหมดยกเว้นน้ำแข็งและชิ้นส้มเพิ่มน้ำเชื่อมขิงและขิงเพื่อลิ้มรส; ผัดให้เข้ากัน
  • 4. ให้บริการตักน้ำดื่มแต่ละแก้วลงในน้ำหรือเช็ดด้วยลิ่มสีส้ม จุ่มลงในน้ำตาลสำหรับขอบเพื่อขน เติมแก้วด้วยน้ำแข็ง เท punch ลงในแว่นตา โรยหน้าด้วยเปลือกส้ม

คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

  • คุณสามารถใช้วอดก้าหรือแม้แต่เบอร์ในค๊อกเทลนี้ได้ด้วยผลที่ยอดเยี่ยม ขณะที่หมากฝรั่งเป็นสมุนไพรวอดก้าจะมีความเป็นกลางมากกว่าและ Bourbon จะให้ความอบอุ่นเป็นพิเศษ
  • นี่เป็นขิงข้างหน้าจริงๆต้องแน่ใจว่าได้ใช้เบียร์ขิงคุณภาพดี น้ำเชื่อมเป็นรสเผ็ดดังนั้นใช้เท่าที่คุณต้องการลิ้มรส
  • ชกนี้สามารถทำบางส่วนข้างหน้าเพียงเพิ่มเบียร์ขิงและน้ำโซดาขวาก่อนที่จะให้บริการเพื่อให้แน่ใจว่าฟองสูงสุด

แสดงความคิดเห็นของคุณ