กระเทียม, มันฝรั่ง, อบ

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 15 นาที
  • เสิร์ฟ: 4
  • ผับของเราน่ารักหวานมันฝรั่ง มันฝรั่งทอด โรยหน้าด้วยชีสโรมาโนและเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัด
1 - มันฝรั่งหวาน

2 - ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก

10 - กานพลูกระเทียมสับ

1 - ช้อนชาผักกาดหอมหวาน

- เกลือโคเชอร์
- ชีสโรมาโนชีสขูดสด

ขั้นตอน


1. ตัดมันฝรั่งลงในแถบหนา 1/4 นิ้ว ถ่ายโอนไปยังถุงพลาสติกที่สามารถถอดเก็บได้เป็นแกลลอน เพิ่มน้ำมันมะกอกกระเทียมและพริกหยวก ถุงซีล เขย่าให้เข้ากัน ปล่อยให้ยืนอยู่ 30 นาทีที่อุณหภูมิห้อง2. เตาอบความร้อนที่ 400 ° F แผ่นอบที่มีฟอยล์อลูมิเนียม nonstick
  • 3 กระจายมันฝรั่งในชั้นเดียวบนแผ่นอบฟอยล์ที่เรียงราย อบ 25 นาที อย่างรอบคอบเปิดมันฝรั่ง; โรยด้วยชีส ต้มอีก 10 ถึง 15 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล
  • 4. ถอดออกจากเตาอบ กลับอีกครั้ง ปล่อยให้ยืน 5 นาที
  • 5. เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มที่เลือก (เช่นชีสสีฟ้าหรือฟาร์มปศุสัตว์)
  • คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
มันเทศขนาดเล็ก (ยาว 4 ถึง 5 นิ้ว) ทำงานได้ดีที่สุดมือตัด มันฝรั่งเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

แสดงความคิดเห็นของคุณ