เต้าหู้เบคอนและไข่เจียว

  • เวลาเตรียมอาหาร: 25 นาที
  • เวลาทำอาหาร : 25 นาที
  • เสริฟ: 5

อาหารเย็นพร้อมใน 20 นาที! เพลิดเพลินไปกับการแย่งชิงไข่ไก่แสนอร่อยนี้กับมันฝรั่งและเบคอน - อาหารที่น่ารื่นรมย์

ส่วนผสม

5 - เบคอนเบคอน
1 - ปอนด์มันเส้นเล็ก ๆ สีแดง (6 หรือ 7), cubed
6 - ไข่
1/3 - ถ้วยนม
1/4 - ช้อนชาเกลือ
1/8 - พริกไทยช้อนชา
2 - ช้อนโต๊ะเนยหรือเนยเทียม
4 - หัวหอมขนาดกลางสีแดงหั่น (1/4 ถ้วย)

ขั้นตอน

  • 1. ในกระทะขนาด 10 นิ้วปรุงอาหาร เบคอนบนกลางความร้อน 8 ถึง 10 นาทีเปิดเป็นครั้งคราวจนกรอบและสีน้ำตาล นำออกจากกระทะ ท่อระบายน้ำบนกระดาษ towels เบคอนบด 2. ในขณะเดียวกันใส่หม้อ 2 นิ้วต้มน้ำร้อน 1 นิ้วลงไปต้ม เพิ่มมันฝรั่ง ครอบคลุม; ความร้อนที่ต้ม ลดความร้อนลงสู่ระดับปานกลาง ปรุงอาหารครอบคลุม 6 ถึง 8 นาทีหรือจนกว่าจะมีการซื้อมันฝรั่ง; ท่อระบายน้ำ ใส่ชามขนาดปานกลางตีไข่นมเกลือและพริกไทยด้วยส้อมหรือลวดปัดจนเข้ากันดี พักไว้ 3. ในกระทะขนาด 10 นิ้วละลายเนยเหนือความร้อนที่มีความร้อนปานกลาง ปรุงมันฝรั่งในเนย 3 ถึง 5 นาทีเปลี่ยนมันฝรั่งเป็นครั้งคราวจนเหลืองอ่อน ผัดหัวหอม ปรุงอาหาร 1 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง
  • 4. เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะ เมื่อผสมเริ่มต้นตั้งที่ด้านล่างและด้านให้ค่อยๆยกส่วนที่สุกด้วยไม้พายโลหะเพื่อให้ชิ้นส่วนที่ไม่ได้สุกอาจไหลลงด้านล่าง หลีกเลี่ยงการกวนอย่างต่อเนื่อง ปรุง 3 ถึง 4 นาทีหรือจนกว่าไข่จะหนาขึ้นตลอด แต่ยังคงชุ่มชื้น โรยหน้าด้วยเบคอนบดละเอียด
  • คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
เราโชคดีที่ได้มีผลิตภัณฑ์ที่สะดวกสบายที่มีคุณภาพสูงและมีรสชาติที่ดีเยี่ยม ถ้าคุณไม่มีเวลาในการทำมันฝรั่งให้ใช้มันฝรั่งที่ได้รับการแช่เย็นไว้แทน

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ
บทความก่อนหน้านี้
บทความถัดไป

แสดงความคิดเห็นของคุณ