เค้กควาย

เวลาทำอาหาร: 50 นาที
  • เสิร์ฟ: 16
  • เพลิดเพลินไปกับรสชาติเผ็ดของกลองไก่เหล่านี้ - อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมใน 50 นาทีส่วนผสม
2 - น้ำมัน quarts สำหรับทอด

1/2 - ถ้วยเหรียญทอง™แป้งอเนกประสงค์

1/4 - ช้อนชาพริกหยวก

1/4 - ช้อนชาพริกไทยแดง (พริกป่น)

1/4 - ช้อนชาเกลือ
2 - บรรจุภัณฑ์ (1 ปอนด์) กลองไก่
1/4 - ถ้วยเนย
1/4 - ถ้วยสีแดง ซอสพริกไทย
1/8 - ช้อนชาพริกไทยดำ
1/8 - ผงกระเทียมช้อนชา

ขั้นตอน


1. ในหม้อทอดลึกหรือกระทะหนัก 3-quart น้ำมันความร้อนถึง 375 ° F.2. ใน 1- แกลลอนเก็บอาหารถุงพลาสติกเก็บอาหารผสมแป้งพริกหยวกพริกแดงและเกลือ ใส่ไก่ใส่ถุงปิดผนึกและเขย่าจนไก่ผัดแป้ง
  • 3. ทอดไก่ทอดเป็นก้อน (เพื่อหลีกเลี่ยงการอัดแน่น) ประมาณ 10 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลและไม่มีสีชมพูอยู่ตรงกลาง ตักลงบนผ้าเช็ดตัว
  • 4. ในขณะเดียวกันใส่กระทะ 1-quart ใส่เนยซอสพริกไทยพริกไทยดำและผงกระเทียม ปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงปานกลางประมาณ 3 ถึง 5 นาทีกวนเป็นครั้งคราวจนเนยละลายและผสมให้เข้ากัน
  • 5. ใส่ชามขนาดใหญ่โยนไก่กับเนยจนส่วนผสมเสร็จสมบูรณ์
  • คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
ให้บริการ ปีกเหล่านี้เผ็ดกับน้ำสลัดชีสสีฟ้าและไม้ผักชีฝรั่งทอดปีกได้ถึง 8 ชั่วโมงก่อนเวลาเก็บในตู้เย็นเพียงจนกว่าจะพร้อมที่จะให้บริการ ให้บริการเตาอบความร้อนที่ 450 ° F บนเตาอบขนาด 15 x 10 x 1 นิ้วที่ไก่ทอด อบประมาณ 6 ถึง 8 นาทีหรือจนกว่าจะอุ่นอย่างทั่วถึง โยนกับซอสพริกไทย

แสดงความคิดเห็นของคุณ