เคลนฟรีตังและแอปเปิ้ลซอล

  • เวลาเตรียม: 20 นาที
  • เวลาในการปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที
  • เสิร์ฟ: 6

นี่ไม่ใช่หมอนผักชีแบบธรรมดา กะหล่ำปลีแบบดั้งเดิมจะถูกแทนที่ด้วยผักคะน้าและโยนด้วยแอปเปิ้ล, หอมแดงและน้ำสลัด tangy ส่วนผสม

สลัด

1 - พวง (8 ออนซ์) คะน้าสดลำต้นเอาออกตัดเป็นเส้นบาง ๆ (ประมาณ 6 ถ้วย)

1 (ประมาณ 1 1/2 ถ้วย)

1/2 - หอมแดงกลางหั่นเป็นชิ้น ๆ

น้ำสลัด
3 - ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไวน์แดง

3 - ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว

2 - ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง
1 - ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
2 - ช้อนชาตังฟรีซอส Worcestershire
1/2 - ช้อนชาพริกไทย

ขั้นตอน
1 ในชามขนาดใหญ่โยนส่วนผสมสลัดให้เข้ากัน
  • 2 ในชามขนาดเล็ก ผสมส่วนผสมในการแต่งกายจนเข้ากันดี ราดน้ำสลัด; โยนให้ทั่วขน ปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้องประมาณ 1 ชั่วโมงเพื่อผสมผสานรสชาติ ตื่นเต้นเป็นครั้งคราว ปิดฝาและแช่เย็นจนกว่าจะถึงเวลาหรือค้างคืน
  • คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
เมื่อตัดแอปเปิ้ลลงในชิ้นส่วนที่จับคู่ให้แกนแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นหนา 1/4 นิ้ว กองซ้อนกันและหั่นเป็นแท่งขนาด 1/4 นิ้ว
  • แอปเปิ้ลสีแดงสดเช่น Gala, Cortland, Red Delicious หรือ Braeburn เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสูตรนี้
  • Cooking Gluten Free?
  • อ่านฉลากเพื่อให้แน่ใจว่าแต่ละส่วนผสม สูตรเป็นตังฟรี ผลิตภัณฑ์และแหล่งส่วนผสมสามารถเปลี่ยนแปลงได้

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ
บทความก่อนหน้านี้
บทความถัดไป

แสดงความคิดเห็นของคุณ