เค้กสูตร Triple Ginger

เวลาในการปรุงอาหาร: 3 ชั่วโมง 10 นาที
  • เสิร์ฟ: 24
  • เหรียญทอง®แป้งอเนกประสงค์มีส่วนผสมของเค้กขิงขิงที่ทำจากวิปปิ้งครีมพิเศษที่มีรสชา ...ส่วนผสม

เค้ก

3 ถ้วยทองเหรียญ™แป้งอเนกประสงค์

2 - ช้อนชาขิงพื้น

1 - ช้อนชาผงฟู

1/4 - ช้อนชาเกลือ

2 3/4 - ถ้วยน้ำตาลผง
1 1/4 - ถ้วย เนยหรือเนยเทียมนุ่ม
1 - ช้อนโต๊ะขิง gingerroot
1 - ช้อนชาวานิลลา
5 - ไข่
1 ถ้วยนม
1/2 - ถ้วยสับขิงประณีต

ชารสรสวิปครีม
2 ถ้วยวิปปิ้งครีม
2 - ช้อนโต๊ะน้ำตาลผง
1 ช้อนชาผสมชาทันทีที่ไม่ได้ทำให้หวานขั้นตอน


1. เตาอบความร้อนที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ จาระบีและแป้ง 12 ถ้วยถ้วยรางวัลเค้กกระทะหลอดหรือ 10 นิ้ว Angel Food (tube) เค้กกระทะ ใส่ชามขนาดกลางผสมแป้งขิงผงฟูและเกลือ พักไว้ 2 ชามขนาดใหญ่ตี 2 3/4 ถ้วยน้ำตาลผงเนยเนยขิงวานิลลาและไข่ที่มีเครื่องผสมอาหารไฟฟ้าความเร็วต่ำ 30 วินาทีขูดตะกรันตลอดเวลา ตีด้วยความเร็วสูง 5 นาทีขูดตะกร้าเป็นครั้งคราว ใช้ความเร็วต่ำตีแป้งผสมลงในน้ำตาลผสมกับนม ใส่ขิงเกล็ดตกค้าง กระจายในกระทะ3. นำเข้าอบประมาณ 1 ชั่วโมง 10 นาทีถึง 1 ชั่วโมง 20 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่ใส่อยู่ตรงกลางจะออกมาสะอาด เย็น 20 นาที; นำออกจากถาดเพื่อระบายความร้อน เย็นจนสุด 4. ในชามขนาดใหญ่ที่เย็นแล้วให้ตีส่วนผสมวิปปิ้งครีมทั้งหมดที่มีเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วสูงจนเกิดรูปแข็งขึ้น เสิร์ฟวิปครีมกับเค้ก

แสดงความคิดเห็นของคุณ